Sorvete de iogurte

O sorvete de iogurte oferece diversos benefícios para a saúde, especialmente quando comparado a sorvetes tradicionais. Aqui estão alguns dos benefícios:

1. Baixo Teor Calórico: O iogurte natural é geralmente menos calórico do que bases de sorvete convencionais, o que torna o sorvete de iogurte uma opção mais leve.
2. Fonte de Proteína: O iogurte é uma excelente fonte de proteína, o que ajuda na saciedade, na recuperação muscular e no suporte ao metabolismo.
3. Probióticos: O iogurte contém probióticos naturais, que são bactérias benéficas para a saúde intestinal e podem melhorar a digestão.
4. Cálcio: O iogurte é rico em cálcio, contribuindo para a saúde óssea e dental.
5. Vitaminas e Minerais: O iogurte é uma fonte de várias vitaminas do complexo B, vitamina D, potássio e outros nutrientes essenciais.
6. Controle de Peso: A combinação de proteína e fibras no iogurte pode ajudar no controle do apetite e na manutenção de um peso saudável.
7. Alternativa Mais Saudável: Comparado a sorvetes comerciais cheios de açúcares e gorduras saturadas, o sorvete de iogurte é uma alternativa mais nutritiva.
8. Personalização: Você pode personalizar o sorvete de iogurte com ingredientes naturais, como frutas frescas, nozes e sementes, para obter ainda mais benefícios nutricionais.
9. Digestibilidade: O iogurte pode ser mais facilmente digerido por algumas pessoas em comparação a sorvetes à base de leite.
10. Opção Sem Lactose: Se usar iogurte sem lactose, essa receita pode ser uma alternativa amigável para quem tem intolerância à lactose.

Lembre-se de que a escolha dos ingredientes é importante para maximizar os benefícios. Opte por iogurte natural sem adição de açúcar e adoçantes naturais para manter o sorvete mais saudável.

Sorvete de iogurte

0.0 de 0 votos

Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Sorvete de Iogurte

Ingredientes

• 2 xícaras de iogurte natural

• 1/4 de xícara de mel ou outro adoçante

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Frutas frescas, granola ou outros toppings (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o iogurte natural, o mel (ou adoçante) e o extrato de baunilha, se estiver usando.
• Mexa bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
• Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.
• Cubra o recipiente com filme plástico ou uma tampa.
• Coloque o recipiente no congelador e deixe o sorvete de iogurte congelar por cerca de 4 horas, ou até que esteja firme.
• Retire o sorvete de iogurte do congelador e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
• Sirva o sorvete de iogurte em tigelas ou copos, e adicione frutas frescas, granola ou outros toppings de sua escolha, se desejar.
• Aproveite imediatamente!