A produção e consumo de torta de morango varia em todo o mundo, mas geralmente é mais popular em regiões onde os morangos são cultivados localmente ou estão amplamente disponíveis. Algumas das principais regiões produtoras de morango incluem a Califórnia nos Estados Unidos, Espanha, Turquia, México, Japão e Coreia do Sul. No entanto, isso não significa necessariamente que esses países também são os maiores consumidores de torta de morango.
Em termos de consumo per capita de torta de morango, não há dados específicos disponíveis. No entanto, a sobremesa é popular em muitos países, incluindo Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, França, Alemanha, Itália, Austrália, entre outros.
A torta de morango é uma sobremesa feita com uma crosta de massa de torta (que pode ser feita de farinha, manteiga e água) e recheada com creme de leite, creme de confeiteiro ou chantilly, coberto com morangos frescos. Algumas receitas também incluem gelatina de morango para dar mais consistência à sobremesa. A torta de morango é popular em todo o mundo, especialmente durante os meses de primavera e verão, quando os morangos estão em alta temporada. É uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para ser compartilhada em uma reunião de amigos ou em uma ocasião especial.