Torta salgada com farinha de aveia

A torta salgada com farinha de aveia pode ser servida de várias maneiras, dependendo do seu gosto e das circunstâncias. Aqui estão algumas sugestões:

1. Prato Principal em uma Refeição: Sirva a torta salgada como prato principal em um almoço ou jantar. Acompanhe com uma salada verde fresca ou um molho de iogurte com ervas para equilibrar os sabores.
2. Lanche ou Petisco: Corte a torta em pedaços menores e sirva como lanche ou petisco em festas, piqueniques ou encontros casuais.
3. Almoço para Levar: A torta é uma ótima opção para preparar com antecedência e levar para o trabalho ou escola como almoço. É fácil de transportar e pode ser consumida fria ou em temperatura ambiente.
4. Buffet ou Brunch: Se você estiver organizando um buffet ou brunch, a torta salgada pode ser uma escolha deliciosa para seus convidados.
5. Café da Manhã ou Café da Tarde: Sirva uma fatia de torta como parte de um café da manhã ou lanche da tarde. Fica ótima com uma xícara de chá ou café.
6. Com Molho ou Sopa: A torta também pode ser servida como acompanhamento para molhos ou sopas leves, como um complemento para uma refeição reconfortante.
7. Personalize com Coberturas: Adicione coberturas extras, como molho de tomate, abacate ou iogurte, para dar mais sabor e variedade.

Lembre-se de que a torta salgada é altamente personalizável. Você pode variar os ingredientes do recheio de acordo com suas preferências, adicionando vegetais, carnes, queijos e temperos que mais gostar. Seja criativo ao servir e aproveite essa refeição versátil.

Torta salgada com farinha de aveia

0.0 de 0 votos

Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita básica de torta salgada com farinha de aveia.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de aveia

• 1/4 de xícara de manteiga derretida

• 1 ovo

• Uma pitada de sal

• 2 xícaras de legumes de sua escolha (como brócolis, cenoura, pimentão, espinafre)

• 1 xícara de queijo ralado (opcional)

• 3 ovos

• 1/2 xícara de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos e ervas a gosto (como orégano, manjericão, alho em pó)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta.
• Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a manteiga derretida, o ovo e uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea.
• Pressione a massa na forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais uniformemente. Faça alguns furos na base com um garfo para evitar bolhas durante o cozimento.
• Cozinhe os legumes escolhidos até ficarem macios (você pode cozinhá-los no vapor ou em água fervente). Escorra e reserve.
• Em uma tigela separada, bata os ovos e adicione o leite. Tempere com sal, pimenta e as ervas de sua escolha.
• Espalhe os legumes cozidos e o queijo (se estiver usando) sobre a massa na forma.
• Despeje a mistura de ovos e leite sobre os legumes e queijo.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
• Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias e servir.