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Pizza proteica de frango

Postado em: 14 de setembro de 2023

Você pode servir a pizza proteica de frango em várias ocasiões, pois é uma opção saudável e saborosa. Aqui estão algumas sugestões de momentos ideais para saborear essa pizza:

  1. Refeições Principais: A pizza proteica de frango pode ser servida como prato principal em almoços ou jantares. É uma alternativa saudável para uma refeição completa.
  2. Pós-Treino: Se você é fisicamente ativo e busca uma refeição rica em proteínas após o treino, essa pizza pode ser uma escolha inteligente para ajudar na recuperação muscular.
  3. Lanches e Petiscos: Corte a pizza em pedaços menores e sirva como um lanche saudável ou petisco em festas, reuniões ou encontros sociais.
  4. Dia a Dia: Desfrute da pizza proteica de frango em qualquer dia da semana quando estiver com vontade de uma refeição saborosa e nutritiva.
  5. Para Crianças: As crianças também podem gostar dessa pizza, e é uma maneira criativa de incorporar mais proteínas em sua dieta.
  6. Almoços e Marmitas: Prepare a pizza com antecedência e leve-a como uma opção de almoço saudável para o trabalho ou escola.

Lembre-se de que a pizza proteica de frango é uma alternativa mais saudável à pizza tradicional, pois é rica em proteínas e contém menos carboidratos refinados. Você pode personalizar o recheio de acordo com suas preferências, adicionando vegetais, ervas, temperos e queijo light, se desejar. Aproveite essa opção deliciosa e nutritiva!

Pizza proteica de frango

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Serve

4

porções
Tempo

40

minutos

A pizza proteica de frango é uma opção saudável e deliciosa para quem busca aumentar a ingestão de proteínas. Aqui está uma receita básica, com informações sobre o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de aveia

  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa

  • 1/4 de xícara de proteína em pó (sabor neutro)

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 2 ovos

  • 1/4 de xícara de água

  • 1 peito de frango cozido e desfiado

  • 1/2 xícara de molho de tomate (sem açúcar adicionado)

  • Queijo ralado light a gosto

  • Vegetais a gosto (como pimentão, cebola, cogumelos, etc.)

Modo de Preparo

  • Prepare a Massa: Pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma tigela, misture as farinhas, a proteína em pó, o fermento em pó e o sal. Adicione os ovos e a água, e misture até obter uma massa homogênea.
  • Abra a Massa: Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga e abra-a com um rolo de macarrão, formando um círculo com a espessura desejada da sua pizza.
  • Monte a Pizza: Transfira a massa para uma assadeira forrada com papel manteiga. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione o frango desfiado e os vegetais de sua escolha. Polvilhe queijo ralado light por cima.
  • Asse: Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  • Sirva: Retire a pizza do forno, corte-a em fatias e sirva imediatamente.
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