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Filé de frango no forno

Postado em: 21 de setembro de 2023

Você pode servir o filé de frango assado no forno de várias maneiras, dependendo das preferências pessoais e dos acompanhamentos que deseja adicionar. Aqui estão algumas opções:

  1. Prato Principal Simples: Sirva o filé de frango assado como prato principal com acompanhamentos como legumes assados, purê de batata, arroz, ou uma salada fresca.
  2. Sanduíche ou Wrap: Corte os filés de frango em tiras ou pedaços menores e use-os como recheio para sanduíches, wraps ou tacos. Adicione alface, tomate, queijo e molhos de sua escolha.
  3. Salada de Frango: Corte o filé de frango assado em cubos e acrescente-o a uma salada mista com folhas verdes, tomates, pepinos e outros vegetais. Regue com um molho de salada de sua preferência.
  4. Massas: Sirva o filé de frango assado em pedaços sobre massas, como espaguete ou penne, com molho de sua escolha. O frango adiciona proteína à refeição.
  5. Aperitivo: Corte os filés de frango em pedaços menores e espete-os em palitos de churrasco para criar espetinhos de frango. Sirva com molhos para mergulhar, como molho de iogurte com ervas ou molho barbecue.
  6. Prato Principal com Molho: Prepare um molho (como molho de cogumelos, molho de limão ou molho de mostarda) e sirva-o sobre os filés de frango assado. Acompanhe com arroz, batatas ou legumes cozidos no vapor.
  7. Sanduíche de Frango à Parmegiana: Cubra os filés de frango assado com molho de tomate e queijo ralado, e asse por mais alguns minutos até o queijo derreter. Sirva em pães para fazer um sanduíche de frango à parmegiana.

Lembre-se de que o filé de frango assado é versátil e pode ser combinado com diversos acompanhamentos e preparações, tornando-o uma escolha flexível para refeições variadas. Personalize de acordo com seu gosto e criatividade na cozinha.

Filé de frango no forno

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Serve

4

porções
Tempo

35

minutos

Aqui está uma receita simples de filé de frango assado no forno.

Ingredientes

  • Filés de frango (quantidade desejada)

  • Azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

  • Temperos e ervas a gosto (como alho, páprica, tomilho, alecrim, etc.)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Lave e seque os filés de frango com papel toalha. Isso ajuda a obter uma pele dourada e crocante.
  • Em uma tigela, tempere os filés de frango com azeite de oliva, sal, pimenta e os temperos de sua escolha. Esfregue os temperos por todos os lados dos filés.
  • Em uma assadeira, forrada com papel alumínio ou papel-manteiga para facilitar a limpeza, coloque os filés de frango lado a lado.
  • Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os filés por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam cozidos por completo. O tempo pode variar dependendo da espessura dos filés.
  • Certifique-se de que o frango esteja completamente cozido, com uma temperatura interna de pelo menos 75°C. Você pode usar um termômetro de cozinha para verificar.
  • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
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