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Frango com batata na panela

Postado em: 9 de outubro de 2023

O frango com batata na panela pode ser servido de várias maneiras, dependendo da sua preferência e apresentação desejada. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em Pratos Individuais: Sirva cada porção em pratos individuais. Certifique-se de distribuir uma porção equilibrada de frango e batatas em cada prato.
  2. Em Pratos de Servir: Coloque o frango com batata em uma travessa grande e bonita, adequada para servir à mesa. Deixe que cada pessoa se sirva à vontade.
  3. Com Legumes: Sirva com legumes cozidos no vapor ou uma salada fresca para adicionar mais cores e nutrientes ao prato.
  4. Com Molho: Se desejar, você pode preparar um molho simples, como molho de iogurte com ervas ou molho de alho, para acompanhar o frango e as batatas.
  5. Decorado com Ervas: Polvilhe salsinha fresca picada ou outras ervas de sua escolha sobre o prato para um toque de frescor e sabor.
  6. Com Pão: O frango com batata também combina bem com pão fresco ou pão pita para fazer um sanduíche.
  7. Em Pratos Fundos: Para uma apresentação mais casual e caseira, você pode servir o frango com batata em pratos fundos, com um pouco do caldo da panela.
  8. Com Queijo: Se quiser enriquecer o sabor, você pode polvilhar queijo ralado por cima e gratinar sob o grill do forno.

Lembre-se de que a apresentação do frango com batata pode variar dependendo da ocasião e do seu gosto pessoal. Independentemente de como você escolher servir, certifique-se de que o prato esteja quente e fresco. Esta é uma refeição deliciosa e reconfortante que combina bem com uma variedade de acompanhamentos e pode ser personalizada de acordo com suas preferências e criatividade na cozinha.

Frango com batata na panela

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Serve

4-6

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de frango com batata na panela.

Ingredientes

  • 4 peitos de frango, cortados em pedaços

  • 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos

  • 1 cebola média, picada

  • 2 dentes de alho, picados

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 colher de chá de páprica

  • 1/2 colher de chá de cominho em pó

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  • Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados e perfumados.
  • Acrescente os pedaços de frango à panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
  • Adicione as batatas cortadas, a páprica e o cominho. Mexa bem para que as especiarias cubram os ingredientes.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam macias e o frango esteja cozido por completo.
  • Verifique o tempero e ajuste, se necessário.
  • Sirva o frango com batata na panela quente, decorado com salsinha fresca, se desejar.
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