Bolo galáxia de chantilly

Para servir o bolo galáxia de chantilly de maneira encantadora, siga estas dicas:

1. Apresentação na travessa: Coloque o bolo galáxia de chantilly em uma travessa ou prato de servir, de forma que as cores e a decoração fiquem bem visíveis.
2. Fatie o bolo: Corte o bolo em fatias cuidadosamente, garantindo que as diferentes cores e camadas fiquem visíveis em cada pedaço.
3. Pratinhos individuais: Sirva cada fatia de bolo galáxia em pratinhos individuais, para que os convidados apreciem a beleza da decoração.
4. Finalização com chantilly extra: Se desejar, adicione um pouco de chantilly extra no prato de cada convidado como acompanhamento.
5. Utensílios adequados: Disponibilize garfinhos e pratinhos para facilitar o manuseio do bolo e permitir que os convidados desfrutem da sobremesa com conforto.
6. Decoração adicional: Caso tenha usado confeitos ou estrelas comestíveis na decoração do bolo, coloque alguns desses enfeites em cada prato para tornar a experiência ainda mais especial.
7. Informe sobre o bolo: Caso seja uma ocasião especial ou uma festa, informe aos convidados sobre o bolo galáxia antes de servi-lo, para que possam apreciar a beleza da decoração.

Lembre-se de que o bolo galáxia de chantilly deve ser mantido refrigerado até o momento de servir, para garantir que o chantilly permaneça firme e a decoração permaneça intacta. Com essas dicas, você criará uma apresentação encantadora e saborosa para o seu bolo galáxia de chantilly, tornando-o o destaque da sua festa ou comemoração. Aproveite essa criação colorida e deliciosa!

Bolo galáxia de chantilly

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Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

Aqui está uma receita de bolo galáxia de chantilly.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de leite

• 3/4 de xícara de manteiga derretida

• 4 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Corante alimentício nas cores desejadas (azul, roxo, rosa)

• 500 ml de creme de leite fresco

• 1/2 xícara de açúcar

• Corante alimentício nas cores desejadas (azul, roxo, rosa)

• Confeitos ou estrelas comestíveis (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma de bolo redonda com manteiga e farinha.
• Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o leite, a manteiga derretida e os ovos até obter uma massa homogênea.
• Adicione o fermento em pó e misture novamente.
• Separe a massa em porções e adicione o corante alimentício em cada porção, criando cores diferentes (azul, roxo, rosa).
• Coloque as porções de massa colorida na forma, alternando as cores para criar um efeito galáxia.
• Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
• Enquanto o bolo esfria, prepare o chantilly: bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter picos firmes.
• Separe o chantilly em porções e adicione corante alimentício em cada porção, criando cores diferentes (azul, roxo, rosa).
• Cubra o bolo com o chantilly colorido, criando um efeito de galáxia.
• Decore o bolo com confeitos ou estrelas comestíveis, se desejar.
• Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.