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Macarrão com camarão alho e óleo

Postado em: 11 de agosto de 2023

O macarrão com camarão, alho e óleo é uma opção versátil que pode ser servida em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Jantar Romântico: Prepare este prato para um jantar aconchegante a dois. O sabor refinado do camarão e a simplicidade da receita tornam-na perfeita para uma ocasião especial.
  2. Almoço de Fim de Semana: Faça essa receita durante um almoço relaxado em um fim de semana. É uma maneira deliciosa de aproveitar uma refeição mais elaborada sem muito esforço.
  3. Reunião de Amigos: Sirva o macarrão com camarão como parte de um menu de pratos compartilhados em uma reunião com amigos. É uma escolha que agrada a muitos paladares.
  4. Evento Casual: Se você está organizando um encontro casual, esse prato pode ser uma excelente opção. É saboroso e impressionante, mas também não é muito complicado de preparar.
  5. Jantar em Família: Agradável para toda a família, o macarrão com camarão pode ser uma refeição sofisticada que agrada tanto aos adultos quanto às crianças.
  6. Evento Especial: Seja um aniversário, celebração ou ocasião festiva, o macarrão com camarão, alho e óleo pode ser um prato principal delicioso.
  7. Jantar Rápido: Mesmo em dias úteis, você pode optar por essa receita se quiser uma refeição saborosa, mas rápida e fácil.

Lembre-se de que o macarrão com camarão, alho e óleo é uma opção flexível que se adapta a muitas situações. Independentemente do momento, é importante preparar o prato com carinho e apreciá-lo ao máximo.

Macarrão com camarão alho e óleo

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Serve

2

porções
Tempo

25

minutos


Macarrão com Camarão, Alho e Óleo

Ingredientes

  • 200 g de macarrão (espaguete, linguine, etc.)

  • 200 g de camarões, descascados e limpos

  • 4 -5 dentes de alho, fatiados

  • 1/4 de xícara de azeite de oliva

  • Pimenta vermelha esmagada a gosto (opcional)

  • Sal a gosto

  • Salsinha fresca picada para decorar

Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
  • Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione as fatias de alho e pimenta vermelha esmagada (se estiver usando).
  • Refogue o alho até que fique dourado e perfumado. Tenha cuidado para não queimar o alho, pois isso pode deixar um sabor amargo.
  • Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e cozidos.
  • Tempere com sal a gosto. Lembre-se de que os camarões já podem ser naturalmente salgados, então prove antes de adicionar muito sal.
  • Adicione o macarrão cozido à frigideira com o camarão e alho. Misture tudo suavemente para que o macarrão fique bem revestido com o azeite aromatizado.
  • Desligue o fogo e adicione salsinha picada por cima.
  • Sirva imediatamente, preferencialmente em pratos pré-aquecidos.
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